Oferecer alimentos sadios a partir de produtos e subprodutos dos grãos armazenados é objetivo de todo armazenador de grãos. Partindo desta premissa, a Dedetizadora Estrela participa cada vez mais de forma efetiva no setor de armazenagem, realizando operações de controle de pragas expurgo (fumigação) com eficiência, levando plena satisfação aos nossos clientes.Neste contexto, o expurgo de alimentos, longe da simplicidade que se imagina, é uma operação extremamente complexa, demandando cuidados especiais em todas as etapas de sua realização.
Podemos citar alguns fatores básicos para o sucesso do expurgo:
a. Dosagem>> Dosagem básica: 2 gramas de gás fosfina/ m3 , que correspondem a: 2 pastilhas de 3 gramas/ m3 ou 10 comprimidos de 0,6g/ m3 ou 1 sachet de 34g/6 m3. O cálculo da quantidade de gás a ser aplicado sempre deverá ser feito em função de metros cúbicos (m3) respeitando o volume total a ser ocupado, e não por tonelada, onde ainda deve-se respeitar as diferentes densidades aparentes de cada produto a ser tratado. Ex: *Milho 750kg/ m3 *Soja 740kg/ m3 *Arroz em Casca 580kg/ m3 ,etc. Para o arroz, a dose deve ser aumentada em 20%, devido à absorção pela casca.
b. Tempo de exposição>> Para temperaturas da massa de grãos acima de 25º C: *Sementes em geral: 96 horas; *Sementes de feijão: 72 horas; *Grãos armazenados, farinhas, farelo de soja, cacau, algodão em pluma, cevada e fumo: -Sacaria: 120 horas, -Silos metálicos e porões de navios: 240 horas, -Graneleiros horizontais: 288 horas. Para temperaturas entre 15 e 25º C da massa aumentar o tempo de exposição em 20% em sacaria, silos metálicos, porões de navios e graneleiros horizontais, exceto para sementes, onde não deverá ocorrer o aumento. Para temperaturas abaixo de 15º C da massa de grãos, fica vedado o expurgo. IMPORTANTE: Nunca se deve aumentar a dosagem visando diminuir o tempo de exposição.
c. Hermeticidade e vedação do local>> A vedação do local é um fator de extrema importância no expurgo, pois havendo uma vedação correta assegura-se o controle total e eficiente de todas as fases do ciclo biológico dos insetos, assim como para a proteção das pessoas e demais seres vivos presentes.
d. Forma de aplicação>> *Pastilhas (3g) e Comprimidos (0,6g): -Armazéns Convencionais (fardos ou sacarias): cobrir cada bloco ou grupo de blocos com lona própria para expurgo, com sobra de 50 cm sobre o piso em todos os lados. Colocar em pequenas caixas de madeira ao redor dos blocos e vedar toda a beirada da lona com cobras de areia, para evitar vazamento do gás. –Armazéns graneleiros horizontais:
cobrir toda a massa de grãos com lona própria para expurgo, enterrando sua extremidade entre a massa de grãos e as paredes e vedar com cobras de areia. Deixar aberto o espaço entre as lonas para aplicar o produto, após o quê fecha-lo com fita adesiva ou velcro. Vedar com lonas e fitas adesivas as entradas de aeração e demais locais onde possa ocorrer vazamento de gás. –Silos verticais herméticos de concreto: aplicar o produto na superfície da massa de grãos ou durante o abastecimento do silo. Vedar com lonas e fitas as aberturas e os sistemas de aeração. –Silos verticais metálicos: aplicar o produto, vedando com lonas e cobras de areia em cima da massa de grãos e com lonas e fitas adesivas as entradas de aeração, janelas de inspeção e demais locais onde possa ocorrer vazamento de gás. *Sachet (34g): -Armazéns graneleiros e silos em geral: seguir os mesmos procedimentos referentes a pastilhas e comprimidos, sendo que a tira deverá ser estendida na superfície da massa de grãos e enterrada a cerca de 20 a 30 cm de profundidade. –Armazéns convencionais: colocar as tiras de sachet penduradas na lateral da pilha, presas entre os sacos e não em caixas sobre o piso
e. Demais informações técnicas mais detalhadas sobre os produtos utilizados na conservação de grãos, entrar em contato com o fabricante do gás o qual fazemos uso, a Indústria FERSOL.